Filma sniedz aizraujošu ieskatu unikālajā Centrāltirgus ansamblī, kas būvēts pēc Pirmā pasaules kara, izmantojot vācu armijas pamestus cepelīnu angārus. Kā Rīgas vēsturiskā centra daļa tas ir iekļauts UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā. Ar piecos paviljonos izvietotām 3000 pārdošanas vietām Rīgas Centrāltirgus uzskatāms par Eiropas lielāko slēgto pārtikas tirgu.
Foto: Uldis Cekulis
Tāpat filma iepazīstina skatītājus ar Latvijas virtuvei tipiskiem, bet citur reti sastopamiem produktiem – nēģiem, lauku rupjmaizi, bērzu sulām, pļavas zālēm un tējām, tradicionālo mājās sieru un biezpienu, kā arī ar mīlestību gatavotiem gaļas izstrādājumiem. Tā atspoguļo šo produktu ceļu no zemnieku un zvejnieku saimniecībām līdz pat Rīgas restorānu galdiem.
Filmas varoņi ir gan Latvijā pazīstami šefpavāri Mārtiņš Sirmais, Jānis Melnalksnis un Kārlis Celms, gan Ādažu desu darbnīcas īpašnieks un Centrāltirgus tirgotājs Jānis Sauka, gan arī žurnāla Četras Sezonas galvenā redaktore un vairāku pavārgrāmatu autore Signe Meirāne.
Foto: Uldis Cekulis
Jauno filmu, kas paredzēta izplatīšanai Eiropā un pasaulē, filmējusi Latvijas filmu studija VFS Films (Vides filmu studija) sadarbībā ar vadošajiem dokumentālo filmu veidotājiem Eiropas valstīs – Itālijas filmu studiju STELFILM International, kā arī Francijas un Vācijas televīzijas kultūras kanālu ARTE.
Dokumentālistu jaunākais veikums tapis filmu cikla Food Markets: In the Belly of the City otrās sezonas ietvaros. Pirmās piecas epizodes tika uzņemtas 2013.gadā un saņēma US TASTE AWARDS balvu kā labākā programma svešvalodā. Savukārt jaunās sezonas filmas stāsta par pieciem Eiropas interesantākajiem un unikālākajiem tirgiem Zagrebā, Freiburgā, Tulūzā, Florencē un Rīgā. Filmu cikla popularizēšanai Eiropā sagatavota plaša mārketinga kampaņa, kas aizsākās ar prezentāciju EXPO 2015 Milānā.
Filmas pirmizrādi rīko Rīgas pašvaldības akciju sabiedrība Rīgas Centrāltirgus sadarbībā ar VFS Films un Latvijas prezidentūras Eiropas Savienības Padomē sekretariātu. Pasākums ir paredzēts lūgtiem viesiem un mediju pārstāvjiem.
Filmas projekts ir iekļauts Latvijas prezidentūras ES Padomē kultūras programmā. Tās mērķis ir atklāt Latviju kā augstas profesionalitātes un iedvesmas centru, kultūras tūrisma galamērķi un uzticamu sadarbības partneri.
